Sandeman wordt sinds 1790 gemaakt in de Douro-vallei in het noorden van Portugal en is een van de meest gerenommeerde ports.
Sandeman is het resultaat van een unieke knowhow die eeuwenlang onaangetast is gebleven en wordt gekenmerkt door een embleem: de "Don", een in het zwart geklede figuur die als enige deze haven belichaamt.