Grand Solage est issu de l'assemblage de différents Calvados Pays d'Auge, vieillis au moins 2 ans. Après avoir sélectionné des Calvados Pays d'Auge aux
qualités complémentaires, le Maître de Chais les marie selon des proportions dont il a le secret. Ce "blend" retournera en foudre le temps nécessaire pour obtenir un fondu parfait.
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