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    Image sur Maison Ferroni Pastis Château des Creissauds 2021 45° 0.7L

    Maison Ferroni Pastis Château des Creissauds 2021 45° 0.7L

    Le Pastis du Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraîches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds en Provence, à Aubagne.
    Catégorie : PASTIS & ANISES

     

    Litrage : 0.7
    DLC : Non
    Marque : Maison Ferroni
    Fournisseur : LES VINS BRUNIN-GUILLIER SPRL

     

    Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous les arômes) et de manière isolée dans l'alcool surfin pendant plusieurs semaines.
    Tous les macérats sont ensuite assemblés pour être vieillis en foudre pendant environ 6 à 10 mois.
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