Rhums vieillis séparément pendant 3 à 7 ans en fûts de whisky américain. Assemblage finalisé pendant 6 mois en fûts de Bourbon à haute carbonisation.

L'ECLIPSE est la référence en matière de caractère, de corps et d'arôme qui guide notre Maître de Chai Allen Smith dans l'assemblage de chacune des variétés de rhum de Mount Gay. Pour de nombreux aficionados de rhum, Eclipse est également la référence à laquelle chaque rhum devrait se mesurer. Doté d’une élégante robe ambrée, Eclipse offre un arôme d’une luxuriante complexité.

Pour la septième édition, Trudiann Branker, Maître Assembleur de Mount Gay, a choisi de mettre en avant la distillation Coffey still 100% cuivre dans la Master Blender Collection.

Rhums vieillis séparément pendant 5 à 17 ans dans 3 types de fûts : whisky américain, Bourbon et Cognac.

Rhum au miel, originaire de Palama de Majorque

Tobacco Nadal Silver rhum de Palma de Majorque

Tobacco Nadal Black rhum de Palma de Majorque

Tobacco Nadal Spiced rhum de Palma de Majorque