Carlos Primero 40° 0.7L

L'histoire de Carlos I Brandy remonte à 1889 lorsque, dans la ville de Jerez, un grand producteur de vin a trouvé des barils mystérieux dans un coin de sa cave. Il s'est immédiatement rendu compte qu'ils contenaient le brandy le plus exquis qu'il ait jamais goûté. Il l'a appelé Carlos I parce que dans sa saveur il a perçu le destin d'un grand «conquistador».

Catégorie

BRANDY & COGNAC

Type

BRANDY

Litrage	:	0.7
DLC	:	Non
Marque	:	Carlos
Pays	:	ESPAGNE
Fournisseur	:	Autre

Description

Sa production commence par une sélection rigoureuse des meilleurs vins élaborés avec le cépage Airén, distillés selon la méthode traditionnelle des alambics d’origine arabe. Il est vieilli dans des fûts de chêne américain qui contenaient auparavant les vins les plus choisis des sherries de Jerez, «amontillado» et «oloroso». En utilisant le système «Criaderas» et «Solera», les distillats les plus jeunes sont mélangés avec les plus anciens; Ce système dynamique favorise l'évolution et l'association des arômes, créant une eau-de-vie extraordinaire d'une qualité inégalée.