Fen Jiu est un spiritueux traditionnel chinois à 53° d'alcool appartenant à la famille Baijiu : un alcool blanc à base de céréales, distillé et fermenté. Cette liqueur a un arôme extrêmement riche, une palette de saveurs douces, avec des arômes uniques de noix, de fleurs et de fruits, avec une belle longueur en bouche.
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